タグ:野菜

こんばんは!おこめライスです!前編をまだ読んでいない方はこちらからどうぞ↓さあ食べてみよーー!リコリス菓子!!!!食べたことある方いますか?北欧やオーストラリアでは一般的なお菓子ですが、漢方みたいな独特の味なので日本だと好き嫌いが分かれるかと・・・今回食 ... 続きを読む

こんばんは!
おこめライスです!

前編をまだ読んでいない方はこちらからどうぞ↓
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さあ食べてみよーー!
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リコリス菓子!!!!
食べたことある方いますか?

北欧やオーストラリアでは一般的なお菓子ですが、漢方みたいな独特の味なので日本だと好き嫌いが分かれるかと・・・

今回食べた野菜のフェンネルにも、リコリス(リコリッシュともいう)と似た成分が含まれているので味が似ているらしいです。

いつも買わない野菜を買ってみたら、予想外に高校時代の思い出にトリップできました。

気分転換としては大正解ですね(ポジティブ)


ちなみに今回はフェンネルをオーブン焼きにしたけど、もっと美味しく食べる方法がいろいろあるみたいなので気になった方はぜひググってみてください!
(わたしはこの後他の野菜を追加してスープにして食べました。)



メンタルケアの話↓



オーストラリアで習い事したときの話↓




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こんばんは!おこめライスです!引きこもり生活2ヶ月目@オーストラリアです。オーストラリアのスーパーでよく見かけるけど、手には取っていなかった野菜たち。イエロースカッシュ(スクワッシュ)はパティパンスカッシュとも言うらしいですね。買ってから調理するまで暫く空 ... 続きを読む

こんばんは!
おこめライスです!
引きこもり生活2ヶ月目@オーストラリアです。
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オーストラリアのスーパーでよく見かけるけど、手には取っていなかった野菜たち。
イエロースカッシュ(スクワッシュ)はパティパンスカッシュとも言うらしいですね。
買ってから調理するまで暫く空いてしまったのでフチが少し黒っぽくなってしまいましたが、最初は全体的にとっても綺麗な黄色でした!


思ったより長くなってしまったので前編と後編の2回に分けて投稿します!

後編はこちらから↓



フライ返し、そんな使い方する?↓





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